优游平台

食品工业虽然门类繁多,且优游平台方法、设备大小和结构形式等各有不同,但可将优游平台过程加以分类归纳,其基本操作流程包括:物料输送、清洗、分级、破碎、混合、分离、乳化、传热、浓缩、干燥、制冷、真空操作和包装。食品加工的复杂程度既反映了产业科技水平的高低,也直接决定企业的经济效益。加工越精细,综合利用程度越高,产品附加值就越高。

行业现状

食品加工优游平台企业具有规模小、分布散的特点,同时由于食品都有相应的保质期,掌握好市场预测及供需平衡极为重要;规模化、异地扩张成为发展趋势,同时也面临由多元和粗放经营向专业和集约经营转化的优游平台趋势。

  • 考虑因素多,生产优游平台难度大
  • 产品保质期限制,库存优游平台要求高
  • 配方化生产优游平台
  • 生产现场数据收集汇总优游平台,信息分散及时性差
  • 生产多样化

宜科解决方案

通过MES系统解决方案,提供原料、产品批次优游平台、配方优游平台组合、拆分优游平台,支持批量生产和流程生产方式,实现集团化多工厂协同生产,从月计划到周计划再到工厂级计划,集团化运作,规避风险,有效提高食品加工企业的效率、降低成本、提升企业竞争力,方案包括:

  • 生产计划制定
  • 工序多种连接关系适应食优游平台业多样化生产
  • 多工厂协同生产
  • 可视化食品配方
  • 自动预测用料趋势
  • 计划下达

实现目标

1、企业优游平台的核心和难点就是生产优游平台, 通过A P S 和M E S 系统的导入从根本上解决企业优游平台的核心问题。
2、提高生产效率,提升企业竞争力。借助MES系统,彻底解决手工排产效率低下,准确性差的问题;提高优游平台水平,降低生产成本,从而提升企业竞争力。
3、建立一体化的信息优游平台系统。弥补现有优游平台系统的不足,建立一体化的信息系统,真正实现系统化优游平台;通过先进的优游平台系统使企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。

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